Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтета върху патладжан

10
Кюфтета върху патладжан
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Два по-големи патладжана нарежете на дебели парчета около 2 см. Предвидете по 2 парчета патладжан за порция. Посолете, поръсете леко с олио и сложете да се запекат във фурната.

  • 2

    Замесете кюфтета от кайма, яйце, сол, черен пипер, чубрица, магданоз, накиснат и изцеден хляб, ситно нарязан лук.

  • 3

    Омесете хубаво каймата, оформете 8 кюфтета по 2 за порция, потопете в брашно и изпържете в загрято олио.

  • 4

    Наредете в тавичка върху всяко парче патладжан по 1 кюфте. Покрийте с парче чедър (слайс) или друг вид кашкавал.

  • 5

    Запечете във фурната, докато се разтопи кашкавала и сервирайте със салата по ваш избор.

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
elena atanasova
30.05.2013 | 11:38
Вкусни изглеждат, бих опитала.
9
poli asenova
29.05.2013 | 11:48
Аз също ще ги пробвам.
8
rozalij atanasova
28.05.2013 | 12:07
Отговор на коментар #6 от Михаела Борисова:
И аз ще ги направя.
7
rozalij atanasova
28.05.2013 | 12:07
Много съблазнително изглеждат.
6
вече ги опитах и са чудесни
5
gabriela gabrielova
28.05.2013 | 10:08
Със сигурност ще ги приготвя.
4
Denica Mileva
27.05.2013 | 16:58
чудесни кюфтета
3
ана
27.05.2013 | 14:12
сссссссупер, ще ги пробвам.
2
kalinka kalinkova
27.05.2013 | 10:32
Предложението ми допадна и ще го направя.
1
Аламинут
27.05.2013 | 10:20
Много добре изглеждат .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Тази фокача е просто разкошна!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...