Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтета в доматен сос

5
Кюфтета в доматен сос
Източник: Vanya Petrova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Слага се 1л вода в тенджера да заври.

  • 2

    През това време каймата се смесва с 1 сп.л ориз (предварително сварен), щипка сол, щипка червен пипер и 1 сп.л. вода и се разбърква добре.

  • 3

    Лукът се нарязва и се слага в кипящата вода заедно със солта и пилешкия бульон.

  • 4

    След няколко минути се добавят кюфтенцата, пиперката и доматеното пюре. Разбърква се и се оставя да ври на слаб огън при леко отхлупен капак.

  • 5

    Малко преди да се свали от котлона се запържва брашното и се взима малко от соса. Бърка се, докато се получи хомогенна смес.

  • 6

    Изсипва се към ястието и се оставя да се сгъсти за около 5-10 мин. Накрая се слага нарязания магданоз. Може да се поръси с черен пипер. Сервира се с лимон.

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
малееее колко го обичам това ястие само
4
ана
29.04.2013 | 13:22
Ммм, страшно ми се дояде.
3
kalinka kalinkova
29.01.2013 | 22:54
Бързи и вкусни кюфтета сос.
2
тихомира илиева
28.01.2013 | 19:24
Стават много лесно кюфтетата в доматен сос.
1
Mladen Ivanov
28.01.2013 | 16:26
strahotni sa :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...