Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтета от броколи и извара

16
Кюфтета от броколи и извара
Източник: Светла Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 4.5
(базиран на 2 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Бланшираме броколите в солена вода, докато омекнат или ги задушаваме на пара. Отцеждаме ги много добре. Нарязваме ги на ситно. Няма нужда от пасиране, защото оформянето на кюфтенца става по-трудно.

  • 2

    Смесваме с изварата, яйцето, посоляваме, ако изварата е безсолна. Добавяме брашното. Ако броколите не са отцедени достатъчно и сместта е течна, добавяме още брашно.

  • 3

    Оформяме сплескани кюфтета и ги пържим в сгорещена мазнина. Внимаваме да не се разпаднат, когато ги обръщаме.

  • 4

    Забележка: По желание може да се сложат различни зелени подправки, като магданоз или копър. Може да сервирате със сос от кисело мляко и чесън. За по-здравословно хапване, изпечете във фурна кюфтетата, наредени върху готварска хартия за печене.

продукти
Коментари(16)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
16
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:11
Отговор на коментар #14 от kalinka kalinkova:
И аз ще взема да пробвам.
15
gabriela gabrielova
08.11.2013 | 08:11
Струва ми се вкусно предложение.
14
kalinka kalinkova
07.11.2013 | 09:23
Ще се пробва тази рецепта.
13
vili deneva
07.11.2013 | 08:51
Отговор на коментар #10 от stefaniika koleva:
И със сос великолепно.
12
vili deneva
07.11.2013 | 08:50
Ще ги приготвя, хареса ми рецептата.
11
stefaniika koleva
06.11.2013 | 08:47
Отговор на коментар #9 от elena atanasova:
На мен ще ми харесат със сигурност.
10
stefaniika koleva
06.11.2013 | 08:47
Чудни са тези кюфтенца.
9
elena atanasova
06.11.2013 | 08:30
Ще опитам и тази комбинация.
8
elena atanasova
06.11.2013 | 08:29
Броколите ги хапвам във всякакъв вариант.
7
Margaritka
05.11.2013 | 15:27
Добър вариант на вкусните броколи :)
6
poli asenova
05.11.2013 | 09:05
Ще взема да ги направя тези кюфтета по рецептата.
5
poli asenova
05.11.2013 | 09:04
Допадна ми тази рецепта.
4
тихомира илиева
05.11.2013 | 08:34
Отговор на коментар #2 от Silviq Milenova:
Определено ще ги направя.
3
тихомира илиева
05.11.2013 | 08:34
Много обичам броколи и предложението е страхотно.
2
Silviq Milenova
04.11.2013 | 13:46
Поздравления за рецептата! Чудих се за различни рецепти с броколи,мерси за тази:)
1
Desislava Stoyanova
04.11.2013 | 13:17
Много ми харесаха, ще ги направя задължително съвсем скоро!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...