Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтета по чирпански (Виолина)

13
Кюфтета по чирпански (Виолина)
Източник: violina
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 4.3
(базиран на 6 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Каймата се подправя с черен пипер, кимион, чубрица и сол на вкус.

  • 2

    Омесва се и от нея се оформят малки кюфтета. Те се варят за 10 минути във вряща подсолена вода.

  • 3

    Ситно нарязаният лук и счуканият чесън се задушават в зехтина.

  • 4

    Щом омекнат, към тях се прибавят нарязаните на малки кубчета моркови и предварително сварените и нарязани на едро картофи.

  • 5

    Ястието се разбърква и към него се добавя водата, брашното, червеният пипер, настърганите домати и доматеното пюре.

  • 6

    Разбърква се и се прибавят кюфтетата. Вари се до готовност.

  • 7

    Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен магданоз и люта чушка по желание.

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
Ели Генова
12.08.2013 | 23:57
А не може ли вместо накрая да сгъстяваме с размито брашно, да го запържим ж началото със зеленчуците?????
12
Отговор на коментар #10 от Мария Радева:
в гювеч всичко става страхотно
11
Nina Stanislavova
05.06.2013 | 16:58
любима моя рецепта
10
Мария Радева
02.03.2013 | 19:29
Аз го правя в глинен гювеч във фурната.Добавям и малко грах. Не запържвам нищо-всички продукти в гювеча и на по-ниска температура във фурната. Опитайте-чудесно е.
9
kalinka kalinkova
16.02.2013 | 10:13
На мен винаги ми се получава това ястие много вкусно.
8
Vanessa Apostolova
15.02.2013 | 16:16
една много любима рецепта,изглеждат много апетитно,на мен никога не ми се получават :(
7
poli asenova
15.02.2013 | 14:03
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
И да не се изпържат пак си е вкусно ястието.
6
poli asenova
15.02.2013 | 14:02
Хареса ми тази рецепта и аз приготвям така това ястие.
5
pepi damjnova
15.02.2013 | 08:30
Вече имам идея какво ще сготвя за вечеря.
4
gabriela gabrielova
14.02.2013 | 23:41
Съдържа и картофки и ми се струва вкусна.
3
zvetanka ivanova
14.02.2013 | 22:12
Отговор на коментар #1 от iliana:
Тук те подкрепям. По - вкусни са, когато са изпържени.
2
Nina Stanislavova
14.02.2013 | 16:07
една от любимите ми манджи . аз я готвя по подобен начин
1
iliana
14.02.2013 | 14:17
Рецептата е хубава,но може би ще е по-добре,ако кюфтенцата се изпържат. Иначе ястието е добро.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...