Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Кюфтета тип "Стефани" със запечени картофи

Кюфтета тип "Стефани" със запечени картофи
Източник: Диляна Петрова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Празник:Нова Година
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Каймата се разбърква с едно яйце, сол, черен пипер и чубрица.

     

  • 2

    Яйцата се сваряват, киселите краставички и топеното сирене се режат на кръгчета.

  • 3

    Оформят се не много големи топчета от каймата.

  • 4

    Всяко топче се разстила и върху него се нарежда сварено яйце, кисела краставичка и топено сирене, след което се добавя още едно топче и се овалва, за да се получи кюфте, без да се вижда плънката.

  • 5

    Поставят се в тава, намазана с маргарин, и се слагат да се пекат във фурната на 180 С, като през 20 минути се обръщат, за да се изпекат и от двете страни.

  • 6

    Кашкавалът се реже на тънки ленти и се нарежда върху кюфтетата, 15 минути преди да ги извадите от фурната.

  • 7

    Картофите се варят предварително. След като са добре сварени, се разбъркват с подправките - черен пипер, сол и чубрица. Добавя се и малко от маргарина.

  • 8

    Слагат се във фурната да се запекат за около 20/30 минути, да хванат златиста коричка.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...