Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лазаня с кайма и сос Бешамел

Лазаня с кайма и сос Бешамел
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:паста, спагети
Националност:италианска кухня
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    *Рецептата участва в надпреварата „Рецепти с кайма“. 

  • 2

    Лукът се нарязва на ситно и заедно с доматения сос се задушава леко.

    *Доматения сос може да замените със смлени домати от консерва.

  • 3

    Добавя се каймата и се разбърква хубаво, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се сгъсти.

  • 4

    В друг съд се приготвя сос Бешамел - слага се олиото да се сгорещи и в него се запържва брашното до зачервяване, след това се добавя млякото. Сосът се бърка докато се сгъсти и стане хомогенен, подправя се с малко сол и черен пипер и се сваля от огъня.

  • 5

    Корите се приготвят според указанията на опаковката.

  • 6

    Редят се в тава, като се почва с ред кори, отгоре от доматения сос с кайма, върху него сос Бешамел и така до приключване на продуктите, като се завършва с кори, покрити само със сос Бешамел.

  • 7

    Поръсва се обилно с настърган кашкавал и се пече в умерена фурна за 30-40 минути.

     

     

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...