Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лазаня с патладжани

10
Лазаня с патладжани
Източник: lubka grancharova
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарязвате на филии, дебели около 1 см., два големи патладжана. Осолявате ги и оставяте да се отцедят.

  • 2

    В 3 с.л. горещо олио запържваме потопения в брашно и отцеден патладжан. Може да го изпечете във фурната за 20 минути на 200 С.

  • 3

    Чесънът се запържва в 1 с.л. олио до златисто, добавят се доматите. Посолява се на вкус и се оставя да се сгъсти. 

  • 4

    След това редите в подходяща тавичка ред патладжан, доматен сос, малко босилек, поръсвате с пармезан. 

  • 5

    Така правите два или три реда, в зависимост от големината на тавичката, като най-отгоре нареждате тънко нарязания чедър.

  • 6

    Пече се 10-15 минути, докато се разтопи сиренето. Консумира се топло, но и студено е много вкусно.

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Sofiya Ugrinska
31.08.2013 | 18:50
Прекрасна рецепта! Мога само да добавя, че можете да добавите печени тиквички и моцарела! Да ви е сладко!
9
Desislava Stoyanova
13.05.2013 | 14:59
много интересна заливка отгоре, много лъскава.
8
poli asenova
13.03.2013 | 18:28
Рецептата си е запазвам, много вкусна ще е тази лазаня
7
gabriela gabrielova
12.03.2013 | 21:02
Много ще е вкусно, така приготвено ястието
6
тихомира илиева
11.03.2013 | 19:56
Вкусно предложение е това
5
kalinka kalinkova
11.03.2013 | 18:49
Много ми допадна и на мен тази лазаня с патладжани.
4
работната пчела
11.03.2013 | 17:24
Изглежда невероятно!!!!! записвам си рецептата и ще го пробвам задължитено!
3
Silviq Milenova
11.03.2013 | 17:09
Изглежда невероятно вкусно! :) идва лятото и вкусните зеленчуци атакуват :) добре,че предлагате интересни и разнообразни рецепти
2
Krasimira Jekova
11.03.2013 | 17:00
много вкусно сигурно става а и изглежда супер
1
Desislava Stoyanova
11.03.2013 | 16:58
заливката изглежда много интересна на снимката
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...