Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лесни шишчета за пикник

4
Лесни шишчета за пикник
Източник: Daniela Kamenova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 4 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Нарязвате 1 кг свинско месо на кубчета за шишчета или го купувате готово нарязано. Осолявате го и поръсвате с млян черен пипер.     

  • 2

    Махате дръжките на чушките и изчиствате от семките. Нарязвате ги на големи парчета, за да могат лесно да се нанижат на шишчето, без да се счупят.

  • 3

    Нарязвате тиквичките на шайби с дебелина около 2 см. Всяка шайба разделяте на 4 и се получава идеално парченце тиквичка за шишче.

  • 4

    Нарязвате всяка глава лук надлъжно на 4 части, така че да може да се отделят листа с големината на чушките. 

  • 5

    Осолете всички зеленчуци.

  • 6

    Ако шишчета са дървени, намокрете ги предварително с вода, за да не изгорят. 

  • 7

    Нанижете продуктите на шишчетата (не много плътно), като редувате месо, чушка, лук и тиквичка.

  • 8

    Печете на скара сред природата :) Не забравяйте да обръщате шишчетата от време на време.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Анелия Петрова
21.11.2012 | 14:45
Отговор на коментар #1 от DaniKa:
Възползвай се , защото като ни скове студа само ще си мечтаем за топло време .
3
Анелия Петрова
21.11.2012 | 14:44
За да станат хубави шишчетата трябва да се добавят гъби и домат .
2
Capela
03.10.2012 | 09:32
Аз бих добавила и гъби :)
1
DaniKa
03.10.2012 | 09:16
Страхотно, ще използвам последните хубави дни, за да си направим пикник и приготвим лесни шишчета :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
  "Солта е създадена от най-чистите родители: слънцето и морето." Питагор  
  • Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
  • Малки кашкавалени соленки :)
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Картофки, ама по-така ;)
  • Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...