Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лимонови мъфини с шоколадов ганаш

10
Лимонови мъфини с шоколадов ганаш
Източник: Камелия Маринова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    За тестото: Разбиваме яйцата със захарта.

  • 2

    Добавяме млякото, олиото, брашното и бакпулвера.

  • 3

    Настъргваме лимонова кора и я добавяме към сместта. Добавяме и лъжица сок от лимон.

  • 4

    Разпределяме във форми за мъфини. Тъй като сместа е за повече от 25 мъфина, пропорциите може да се намалят наполовина.

  • 5

    Печем на 180 градуса до готовност.

  • 6

    За шоколадовия ганаш: Смесваме течната сметана с шоколада и какаото в тенджера.

  • 7

    Оставяме на котлона, докато шоколадът се разтопи и се получи еднородна и сгъстена смес.

  • 8

    Когато ганаша стегне, украсяваме мъфините с него.

  • 9

    По желание поръсваме с кокос.

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Току що ги направих.Станаха един път.Браво за рецептата ще се ползва многократно.
9
ана
09.01.2014 | 15:03
От такива вкусотии се пълнее.
8
Бела Дона
09.01.2014 | 11:26
Много вкусно ми се вижда :)
7
kalinka kalinkova
08.01.2014 | 09:19
Отговор на коментар #5 от gabriela gabrielova:
И аз бих опитала.
6
kalinka kalinkova
08.01.2014 | 09:19
Добре изглеждат като гледам.
5
gabriela gabrielova
07.01.2014 | 08:44
Отговор на коментар #2 от zvetanka ivanova:
Бих пробвала да ги приготвя.
4
gabriela gabrielova
07.01.2014 | 08:43
Интересно са се получили.
3
zvetanka ivanova
07.01.2014 | 07:05
Отговор на коментар #1 от elena atanasova:
Много добра рецепта.
2
zvetanka ivanova
07.01.2014 | 07:04
Супер са тези мъфини.
1
elena atanasova
06.01.2014 | 12:28
Чудесно изглеждат тези мъфини.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!