Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лозови сарми без кайма

4
Лозови сарми без кайма
Източник: Диляна Петрова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Лозовите листа се попарват във вряла вода.  

  • 2

    За плънката: Лукът и морковите се нарязват на ситно, а картофа се настъргва. Оризът се измива. Всичко се запържва в сгорещено олио, като се бърка непрекъснато. Слагат се подправките и постепенно се долива вода, докато оризът поомекне.

  • 3

    Получената плънка се завива в листата и сармите се нареждат в тава.

  • 4

    Слага се вода, колкото да покрие сармите, и се пече около 40-50 минути на 180 С.

  • 5

    За соса: Яйцата, млякото и брашното се смесват и бъркат, докато стане еднородна смес.

  • 6

    Водата от сърмите се изсипва в тенджерка и към нея се добавя получената смес. Слага се на котлона и се бърка, докато се посгъсти.

  • 7

    Готовите сарми се поливат със соса.

Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
kalinka kalinkova
16.12.2013 | 09:59
Отговор на коментар #3 от тихомира илиева:
Те наистина са вкусни и аз ги харесвам.
3
тихомира илиева
14.12.2013 | 21:46
Тези сармички много ги обичам.
2
poli asenova
14.12.2013 | 09:29
Ще имам предвид тази рецепта.
1
poli asenova
14.12.2013 | 09:28
Обичам лозовите сарми.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Студени пълнени чушки за прeдястие
    < 10 м.
  • Ирландски коктейл
    < 10 м.
  • Касерола с пилешко
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...