Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Лучник по ловешки

5
Лучник по ловешки
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Маята се разтваря в топла вода, прибавя се лъжица брашно и се оставя на втаса. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата, слага се топла вода, маята, солта и се прави тесто.

  • 2

    Готовото тесто се слага да втаса в голяма купа. През това време се приготвя пълнежа.

  • 3

    Оризът се сварява в 1 чаша вода. Лукът се слага в сгорещен зехтин. Задушава се на бавен огън. Добавят се червеният пипер, чубрицата, джодженът и оризът.

  • 4

    Половината от тестото се разточва в тава, предварително намазнена. Отгоре се слага пълнежа. Надупчва се с вилица, намазва се с мляко и се слага да се пече на 180 С до готовност.

Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
5
gabriela gabrielova
09.07.2013 | 21:09
Ще се опитам да го направя. Дано ми се получи.
4
ана
09.07.2013 | 13:58
Майка ми слага и кайма или мръвка на малки парченца и става супер.
3
ана
09.07.2013 | 13:58
Отговор на коментар #2 от ruslana:
По-вкусно изглежда;)
2
ruslana
09.07.2013 | 13:52
това на снимката то ли е?! много яко изглежда, ама не знам дали бих успяла да го направя толкова добре
1
kalinka kalinkova
08.07.2013 | 23:13
Не съм опитвала, но бих вкусила.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D