Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Люти чушки със зеле

3
Люти чушки със зеле
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Зелето и морковите се измиват, нарязват, смесват се и им се добавя солта, олиото и оцета.

     

  • 2

    Лютите чушлета се измиват и почистват от дръжките. Слагат да се запекат леко /пърлят се/ на котлон или тенекия.

  • 3

    Горещите люти чушлета, зелето и морковите се пълнят в буркана плътно, докато сокът излезе отгоре.

     

  • 4

    Бурканът се затваря с гореща капачка и се обръща. По желание може да им добавите и други подправки - черен пипер, бахар, магданоз и др.

     

  • 5

    Дадените продукти са за 1 компотен буркан от 800 мл.

продукти
100 гр.моркови
1 с.л.захар
1 с.л.сол
4 с.л.олио
Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
тихомира илиева
26.09.2013 | 09:16
Отговор на коментар #2 от zvetanka ivanova:
Аз също бих се възползвала от тази рецепта.
2
zvetanka ivanova
25.09.2013 | 09:03
Бих пробвала тази комбинация.
1
калa
24.09.2013 | 21:43
Поправка на рецептата: в буркана се слагат солта, захарта, олиото и оцетът, а не се добавят към зелето и морковите, както е написано. И след това се редят в буркана с пърлените лютите чушлета.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...