Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мазурек (Полша)

12
Мазурек (Полша)
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени, десерт
Националност:полска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете и направете на крем маслото и захарта, използвайте електрически миксер.

  • 2

    С ръце разбъркайте бадемите, лимонената кора, брашното. Сложете и два жълтъка, но предварително сварени. Разбъркайте добре.

  • 3

    Сложете 3-я жълтък, солта и канелата. Направете гладко тесто от продуктите. Дотук можете да действате и с кухненски робот.

  • 4

    Сложете тестото в прозрачнот фолио и приберете в хладилника за 30 минути.

  • 5

    Загрейте фурната на 190 С през това време.

  • 6

    Отрежете 1/3 от тестото и го приберете отново в хладилника. Останалото тесто разточете и сложете в тава или форма за тарт с отделящо се дъно. Надупчете го с вилица. Намажете с разбито яице с малко вода.

  • 7

    Извадете останалото тесто, разточете го и го нарежете на ивици. Нашравете решетка върху другото тесто. Намажете с разбито яйце. Печете за 20-30 минути до златисто.

  • 8

    Оставете да се охлади. Сложете в плато за сервиране и с малка лъжичка напълнете квадратчетата на решетката с пълнежа. Редувайте сладката. Можете да използвате и само плодовете от тях, ако предпочитате.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
vili deneva
24.04.2014 | 12:45
Отговор на коментар #7 от stefaniika koleva:
И на мен, мисля, че ще е много вкусно.
11
vili deneva
24.04.2014 | 12:44
Много готино предложение.
10
kalinka kalinkova
24.04.2014 | 09:52
Отговор на коментар #1 от Vqra Petrova:
Смятам, че ще е добър и ще ми хареса.
9
kalinka kalinkova
24.04.2014 | 09:51
Трябва да се пробва този десерт.
8
stefaniika koleva
23.04.2014 | 21:03
Отговор на коментар #6 от Маргото:
Определено ще го пробвам.
7
stefaniika koleva
23.04.2014 | 21:03
Допадна ми рецептата.
6
Маргото
23.04.2014 | 17:12
Отговор на коментар #1 от Vqra Petrova:
Да,и на мен много ми хареса.
5
Маргото
23.04.2014 | 17:12
Интересно и вкусно.
4
Отговор на коментар #2 от ана:
И на мен ми хареса рецептата .
3
Харесва ми предложението
2
ана
23.04.2014 | 16:22
Много яка рецепта.
1
Vqra Petrova
23.04.2014 | 16:20
изглежда като вкусен домашен сладкиш ;)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Намерих чиния с торта в хладилника и бележка "НЕ ЯЖ"! Сега в хладилника има празна чиния с бележка "Една торта НЕ може да ми нарежда...