Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Маминото руло вариант Б

3
Маминото руло вариант Б
Източник: Petya Keranova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:десерт
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, след това се прибавя, лъжица по лъжица, и брашното. Използвайте тавата на фурната -голяма, квадратна (или почти) и плитка, която застелете с хартия за печене. Върху нея разстелете добре сместа, после сложете в предварително загрята на 180-200гр С за 15-20 минути.

  • 2

    След като извадите, хванете хартията за краищата и обърнете върху влажна кърпа, отстранете хартията и навийте на хлабаво, ама много хлабаво руло още горещия блат, и така оставете да се охлади.

  • 3

    Когато е напълно студено, го разтворете леко, но не напълно, и го намажете отвътре. Тук е моментът  да ви кажа: "Намажете го с каквото си искате". В случая обаче аз използвам сладко от кайсии, с което намазвам отвътре обилно рулото.

  • 4

    Разбивам маскарпонето (стайна температура) с 1 ч.ч. пудра захар, нанасям пласт от получения крем върху сладкото, оформям рулото и го намазвам щедро и отвън. С вилица се правят бразди, престоява 1 нощ.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Muriel Favre
07.04.2013 | 09:21
Вида му е изискан, а и вкуса му сигурно не отстъпва. Ще го пробвам, решено е.
2
pepi damjnova
02.04.2013 | 16:52
Хареса ми как изглежда.
1
Много добре изглежда . Страхотна рецепта .
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...