Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мариновани мелотрии и ангурии

7
Мариновани мелотрии и ангурии
Източник: Антоанета Ставрева
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Ангурията е растение от семейство Тиквови и по вкус напомня обикновените краставици. Мелотрията е също растение от семейство Тиквови и също има вкус на краставица, но ципата и е по-кисела, а формата и размерите напомнят маслина.

  • 2

    Мариноват се като краставички. Посоченото количество на продуктите е за един буркан.

  • 3

    Зеленчуците поставяме за няколко часа във вода да покиснат и да се измият добре, почистваме ги от дръжките.

  • 4

    На дъното на буркан слагаме копър, сол, захар, оцет и половината лук.

  • 5

    След като напълним бурканите със зеленчуците плътно, слагаме черен пипер, още малко лук и още един стрък копър. Доливаме с вода до ръбчето.

  • 6

    Затваряме с капачки и стерилизираме 10 минути.

Коментари(7)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
7
zvetanka ivanova
11.10.2013 | 16:34
Може би ще са вкусни.
6
elena atanasova
11.10.2013 | 08:15
Бих вкусила от тях.
5
poli asenova
10.10.2013 | 09:34
От любопитство ще ги опитам.
4
gabriela gabrielova
09.10.2013 | 22:16
Любопитна съм да пробвам вкусът им.
3
gabriela gabrielova
09.10.2013 | 22:15
За първи път срещам тези растения от семейство Тиквови.
2
ана
09.10.2013 | 12:21
Ега ти думичките;)
1
stefaniika koleva
09.10.2013 | 09:40
Страхотно предложение.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D