Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мариновани печени домати

4
Мариновани печени домати
Източник: Нина Иванова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Доматите се измиват. Използват се по-месести сортове.

  • 2

    Според предпочитанията, могат да се обелят или да не се белят. Ако се белят, доматите се бланшират във вряща подсолена вода за около минута, за да се обелят по-лесно.

     

  • 3

    Нарязват се на половинки, ако са малки доматчета или на четвъртинки, ако са по-големи.

     

  • 4

    Премахват се семките и се нареждат в тава покрита с алуминиево фолио.

     

  • 5

    Заливат се с марината от зехтин, сол и розмарин.

     

  • 6

    Пекат се на силна фурна, докато се изсушат леко и придобият загар.

     

  • 7

    Готовите домати се сипват в буркани, като между тях може да се сложи нарязан чесън.

     

  • 8

    Заливат се със зехтин и се съхраняват в хладилник. Готовите домати могат да се използват за паста, пици, фокачи и др. ястия.

     

продукти
20 с.л.зехтин
1 кгдомати
1 с.л.сол
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
тихомира илиева
26.09.2013 | 09:12
Отговор на коментар #2 от zvetanka ivanova:
И аз смятам да се възползвам.
3
тихомира илиева
26.09.2013 | 09:12
Хареса ми тази рецепта за печени домати.
2
zvetanka ivanova
25.09.2013 | 09:13
Ще се опитам да приготвя тези домати по рецептата.
1
zvetanka ivanova
25.09.2013 | 09:10
Интересно е това предложение.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...