Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мармалад за непосредствена консумация

2
Мармалад за непосредствена консумация
Източник: Петя Цанкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 1
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Плодовете се измиват, почистват се от костилки и семена и се нарязват.

  • 2

    Слагат се в тава, заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се варят на огъня до омекване.

  • 3

    Сварената плодова маса се пасира и се прецежда през цедка и се връща отново в тавата.

  • 4

    Захарта се смесва добре с пектина, ванилията, настърганата лимонова кора и се прибавя към прецедената смес.

  • 5

    Вари се на огъня до желаната от вас гъстота, като се бърка непрекъснато, за да не загори.

  • 6

    Готовият мармалад се изсипва в подходящи съдове или, както направих аз, в пластмасови бутилки и кутия. Оставя се да изстине, покрива се с хартия за печене и отгоре се слага капачка. 

  • 7

    Държи се в хладилника. За по-голяма трайност, разпределете мармалада в буркани и варете 5 минути за капачка.

продукти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
ива
07.10.2013 | 12:48
Хубав мармалад.
1
zvetanka ivanova
07.10.2013 | 08:41
Това е интересна идея.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...