Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Марокански сос

18
Марокански сос
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Почистете и нарежете на едро големи червени чушки, лука, чесъна, лютите чушки и джинджифила и ги сложете в блендер. Добавете зехтин и смелете на паста.

  • 2

    Пресипете пастата в тенджера. Добавете кимион и семена от копър. Оставете соса да ври 30 минути на слаб огън.

  • 3

    Нарежете доматите на кубчета и ги добавете в тенджерата, заедно с доматения сок, оцета и захарта.

  • 4

    Настържете на едро кора от лимон. Овкусете със сол, черен пипер и лют пипер. Накрая добавете нарязан на едро кориандър и разбъркайте.

  • 5

    Може да съхраните Мароканския сос за по-дълго, ако го стерилизирате в буркани.

Коментари(18)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
18
Отговор на коментар #15 от Анелия Петрова:
Аз още днес ще го приготвя .
17
Много ми хареса този сос .
16
Анелия Петрова
26.08.2013 | 16:24
Отговор на коментар #7 от gabriela gabrielova:
И на мен ще ми хареса . Така като гледам съставките ще ми хареса .
15
Анелия Петрова
26.08.2013 | 16:24
Интересен сос е това и ще го приготвя .
14
Бела Дона
26.08.2013 | 15:44
Отговор на коментар #12 от ана:
И на мен много ми хареса и мисля да я пробвам .
13
Бела Дона
26.08.2013 | 15:43
Доста интересно предложение , което ще пробвам .
12
ана
26.08.2013 | 12:09
Много интересна рецепта.
11
ана
26.08.2013 | 12:08
Джинджифил не съм опивала, не е ли гадно./
10
Violeta
26.08.2013 | 09:25
Отговор на коментар #3 от kalinka kalinkova:
Да,да си призная съчетанието на домати с лимонова кора и оцет ме изненада:)
9
Violeta
26.08.2013 | 09:24
Много съставки има този сос!
8
gabriela gabrielova
20.08.2013 | 08:47
Отговор на коментар #3 от kalinka kalinkova:
Мен ме съблазни да го опитам.
7
gabriela gabrielova
20.08.2013 | 08:46
Май ще ми хареса този сос като гледам.
6
zvetanka ivanova
19.08.2013 | 13:02
Отговор на коментар #3 от kalinka kalinkova:
На мен ми допадна.
5
zvetanka ivanova
19.08.2013 | 13:01
Много интересен сос.
4
kalinka kalinkova
19.08.2013 | 08:58
Но смятам да го пробвам.
3
kalinka kalinkova
19.08.2013 | 08:58
С много продукти и подправки е този сос.
2
vili deneva
16.08.2013 | 19:56
Има много хубави подправки в него.
1
vili deneva
16.08.2013 | 19:54
Интересен сос.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...