Медена шунка

Вземете готова шунка за консумация, но трябва да е цяло парче, а не на слайсове.

Загрейте фурната на 165 С.  

Нарежете месото по повърхността на квадрати, набодете карамфилчетата по цялата му повърхност. Сложете шунката в тава, застлана с алуминиево фолио.  

На котлона направете соса от меда и маслото. Разбъркайте, за да смесят.  

Полейте със соса шунката и печете, като на всеки 5-6 минути поливате със соса. На финала обърнете, за да се запече и от долната страна. Печенето приключва, когато се получи желаната коричка.  

Извадете и оставете да се охлади, преид да нарежете шунката.