Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мекици с картофена плънка

Мекици с картофена плънка
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Картофите се сваряват в подсолена вода и намачкват. Към тях се добавя натрошеното сирене. 

  • 2

    Брашното се смесва със солта и содата. Към тях се добавя киселото мляко. Разбърква се в купа, след това се премества на плот. 

  • 3

    Към тестото се добавят 1-2 с.л. олио и се меси отново. После тестото се оформя на руло и се нарязва на 6 парчета. 

  • 4

    Всяка парче тесто се оформя на топка и се разточва с ръце на кръгла кора. Във всяка кора се слага топка от картофената смес и се обвива с тестото. 

  • 5

    След това се сплесква във форма на мекица и се пържи в загрято олио от двете страни. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...