Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Миди с доматен сос

Миди с доматен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете мидите в тиган заедно с виното и дафиновия лист. Оставете да заври, а после варете, докато черупките се отворят (около 5 минути).

  • 2

    Извадете мидите с решетъчна лъжица и ги отцедете. Махнете им черупката от едната страна, в която няма мида. 

  • 3

    Оставете сосът на котлона (в който бяха мидите) да се редуцира. После го прецедете в чаша или друг съд.

  • 4

    В същия тиган загрейте зехтина. В него запържете чесъна и лука. После добавете лютите чушки и двата вида пипер. Накрая доматения сос и мидения сос. Гответе така 5-10 минути. Накрая върнете мидите в соса и сложете капак. Оставете за 6-7 минути, после сервирайте. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Палачинки от 3 съставки
    20 мин.
  • Лесни солени мъфини
    20 мин.
  • Хрупкава риба с аромат на лимон
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D