Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Миди с доматен сос

Миди с доматен сос
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Сложете мидите в тиган заедно с виното и дафиновия лист. Оставете да заври, а после варете, докато черупките се отворят (около 5 минути).

  • 2

    Извадете мидите с решетъчна лъжица и ги отцедете. Махнете им черупката от едната страна, в която няма мида. 

  • 3

    Оставете сосът на котлона (в който бяха мидите) да се редуцира. После го прецедете в чаша или друг съд.

  • 4

    В същия тиган загрейте зехтина. В него запържете чесъна и лука. После добавете лютите чушки и двата вида пипер. Накрая доматения сос и мидения сос. Гответе така 5-10 минути. Накрая върнете мидите в соса и сложете капак. Оставете за 6-7 минути, после сервирайте. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Еха, чудна идея за закуска
15-ти септември.Иванчо тръгва на училище за първи път. Бабата: –Не обиждай момичетата и не ги дърпай за...