Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Млечна супа с коприва

3
Млечна супа с коприва
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 3.5
(базиран на 8 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте копривата много добре и я нарежете наситно.

  • 2

    Попарете я с вряла вода и я оставете да поври около 15 минути.

  • 3

    Свалете я от котлона.

  • 4

    Сложете отделно мазнината и в нея запържете брашното до бледорозово.

  • 5

    Сипвайте по малко от врялото мляко и разбърквайте, за да не стане на бучки.

  • 6

    След като прибавите всичкото мляко, сипете копривата, която сте изстискали от водата.

  • 7

    Прибавете джоджена.

  • 8

    Разбъркайте и поставете отново на котлона да поври 5-10 минути.

  • 9

    Разбийте двата жълтъка и към тях прибаветена вкус разтворена с малко вода лимонена киселина

  • 10

    Застройте супата и я поднесете с черен пипер.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Margaritka
01.04.2014 | 17:37
вкусотия :)
2
Anna Vasileva
05.03.2013 | 15:34
изглежда много вкусна тази супа
1
gabriela gabrielova
08.11.2012 | 14:56
Любимата супа на съпруга ми. Сутрин закусва с нея когато съм я приготвила.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D