Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Морковчета със сос

Морковчета със сос
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Изполвайте малките морковчета, т.нар. бейби моркови. Яйцето е предварително сварено, а използваните подправки са пресни.

  • 2

    Измийте и остържете морковите. Нарежете ги. Обелете и нарежете лука. Стопете 100 г масло и ги задушете в него.

  • 3

    Добавете бульона и варете 20 минути на тих огън, докато зеленчуците омекнат. Запазете отварата за соса.

  • 4

    За соса: Запържете брашното в 30 г масло. Сипете 400 мл от отварата, като долеете вода за постигане на желания обем. Разбийте соса и като заври, оставете за 5 минути на тих огън. Добавете сметаната и разбъркайте. Подправете със сол и пипер. Сложете лимонов сок и подправките.

  • 5

    След това сложете морковите и ги затоплете на средна температура. Нарежете на ситно яйцето и поръсете с него морковчетата.

     

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D