Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мусака от пържени картофи

12
Мусака от пържени картофи
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Предварително изпържваме картофите, които може да са леко изпържени или хрупкави, това е по избор. Готовите картофи се овкусяват с подправки.

  • 2

    Каймата се замесва с едното яйце, лука, подправките и галетата и се изпържва до готовност.

  • 3

    Може и гъбите да се запържат с каймата или отделно, зависи как го предпочитате - аз запържих гъбите отделно от каймата.

  • 4

    В подходяща тавичка (или форма по ваш избор) се слагат половината от изпържените картофи, разпределят се отгоре каймата и гъбите, след което се реди друг ред с изпържените картофи.

  • 5

    Тъй като картофите и каймата са готови се прави заливката от киселото мляко, едното яйце и майонезата и се излива най-отгоре, поръсва се с копър и се пече на умерена фурна до готовност на самата заливка, отнема около 10-15 минути.

  • 6

    След това се изважда и се настъргва отгоре кашкавал и се връща във фурната леко да се разтопи или да се запече до хубава коричка.

Коментари(12)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
12
poli asenova
14.12.2013 | 10:08
Струва ми се вкусна ще е така приготвена мусаката.
11
poli asenova
14.12.2013 | 10:07
Аз също бих пробвала тази рецепта.
10
Петя Славчева
13.12.2013 | 17:05
Отговор на коментар #8 от Monika:
то за всичко си трябва диетааа здравей,но мога и да ви кача вкусни неща от разделното хранене за да видите че и там има вкусотиии,защото има неща който готвя и от типажа на разделното хранене по режима на 90 ДД
9
работната пчела
13.12.2013 | 16:24
Отговор на коментар #8 от Monika:
е тя по принцип мусаката не е от най-здравословните ястия,така че още малко ккаво ще ѝ навреди :)) със сигурност е вкусно.
8
Monika
13.12.2013 | 16:17
Диета, здравей! :) Р
7
Петя Славчева
13.12.2013 | 14:35
обичаме пържени картофи,обичаме и мусака и така дойде идеята за мусака ,но с пържени картофи и става чудесно,само разрязването беше кофти затова нямам снимка в разрез
6
gabriela gabrielova
13.12.2013 | 10:48
Интересна е рецептата и ще пробвам.
5
gabriela gabrielova
13.12.2013 | 10:48
Не съм опитвала досега така приготвена мусака.
4
Отговор на коментар #1 от zvetanka ivanova:
Наистина е много интересно предложение .
3
До сега подобно нещо не съм опитвала , но винаги си има първи път :)
2
Петя Иванова
13.12.2013 | 09:35
Доста странно ми се вижда това ястие .
1
zvetanka ivanova
13.12.2013 | 09:35
Уникално! Много ми хареса идеята.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Глазирани ябълкови резенчета
    30 мин.
  • Паста със сусам
    15 мин.
  • Глазирано и гриловано свинско
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...