Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Мусака с два вида заливки

Мусака с два вида заливки
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рецептата участва в надпреварата "Рецепти с кайма". 

  • 2

    Една глава лук и половината морков се запържват и се добавят каймата и ловджийската наденица и подправките. Леко да се позапържи и се добавя половината доматена салца. 

  • 3

    В отделен съд се запържва другата глава лук с останалия морков и се добавят картофите на дребни кубчета, прибавя се останалата салца, слагат се подправки и къкри до леко сваряване на картофите.

  • 4

    В йенски съд се слага половината от картофите, отгоре цялата смес от кайма и ловджийската наденица и отгоре другата половина от картофите. Залива се със сос бешамел. 

  • 5

    Другата заливка се приготвя като яйцето се разбива, добавя се киселото мляко и натрошеното сирене и хубаво се разбърква. Това е смес като за баница - яйце, сирене и кисело мляко. 

  • 6

    Слага се върху Бешамела и се запича до готовност, малко преди да е готово се настъргва кашкавал и се запича до готовност на кашкавала.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...