Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Най-вкусният шоколадов мус

1
Най-вкусният шоколадов мус
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 3
(базиран на 1 отзив)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Начупете шоколада на парченца и го сложете да се разтопи на водна баня заедно с маслото. 

  • 2

    Разделете яйцата. Разбийте жълтъците (4 бр) заедно със захарта с помощта на миксер до много гладка смес. Добавете рома и разбъркайте още малко. Прибавете на тънка струйка тази смес към разтопения шоколад и разбъркайте, докато се смесят.  

  • 3

    Разбийте белтъците на сняг. В друга купа разбийте сметаната, докато се сгъсти. После добавете внимателно сметаната към шоколадовата смес, а после и белтъците. Разбъркайте всичко добре, докато сместа стане идеално хомогенна. 

  • 4

    Разсипете в купички и охладете за няколко часа. 

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Milena Kehayova
15.04.2016 | 19:39
Според мен трябва да се слага по-малко сметана..
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Студени пълнени чушки за прeдястие
    < 10 м.
  • Ирландски коктейл
    < 10 м.
  • Касерола с пилешко
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!