Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Не сте яли по-вкусни палачинки!

по статията работи: | 07 юли 2014 Прочитания: 2766 2
Пухкави и мекички :)
Не сте яли по-вкусни палачинки!
Източник: Youtube

Може би повечето от нас си имат по една изпитана рецепта за палачинки, която се ползва от времето на техните баби.

 

Но за тези, които искат да опитат нещо малко по-различно, а именно американски палачинки, които също са много вкусни, нека прочетат по-надолу.


Ето какво ви трябва за американските палачинки:


От тези продукти се получават около 20 палачинки

 

3 яйца

 

430 мл мляко

 

450 г брашно

 

180 г захар

 

3 ч.л. бакпулвер

 

Начин на приготвяне: 

 

Разбийте яйцата в голяма купа. Сложете млякото, разбъркайте добре с миксер.

 

Започнете да добавяте сухите съставки, първо сложете брашното, след това захарта, бакпулвера. Разбъркайте всичко много добре.

 

Оставете тестото за 1 час да втаса. След това с помощта на голяма лъжица разбъркайте енергично сместа за палачинки.

 

Ако ви струва прекалено гъсто, добавете малко мляко.

 

Ако имате плоча за палачинки, е добре да ползвате нея, ако не, то и тиган за палачинки би свършил добра работа. Намазнете с бучка масло.

 

С лъжица оформете палачинките. Знаете, че американските са по-малки, но по-дебелички. Съобразете с това, за да се получат автентично.

 

Оставете палачинките да се сготвят. Когато се образуват балончета и краищата покафенеят, са готови за обръщане с шпатула. Щом покафенеят апетитно и от двете страни, ги махнете от плочата.

 

Завийте готовите палачинки в чиста кърпа и ги сервирайте с масло и сладко по избор.

 

А ето и едно видео с точната рецепта, но нагледно. За да ви се дояде наистина и да си приготвите тези вкусни палачинки.

Рейтинг: 4 / 5 , 282 гласa
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
2
Гергана Минчева
07.07.2014 | 20:39
Наистина са много вкусни тези палачинки
1
Люта чушка
07.07.2014 | 20:17
Много обичам и ще ги приготвя , но дали ще ми се получи ... не се знае
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Две разкошни кексчета в чашки
Майка се кара на невръстното си детенце: - Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...