Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Овнешки кебап върху ориз

Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.1
(базиран на 8 отзива)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Месото се нарязва на хапки

  • 2

    Маринова се за около час в нарязан лук, олио, черен пипер, сол, чесън и вино

  • 3

    Дървените шишчета се накисват във вода, за да не изгорят припеченето

  • 4

    Оризът се измива и се накисва за 20 минути в студена вода

  • 5

    Вари се в 200 мл вода с 1 ч.л. сол на бавен огън в захлупен съд, докато поеме цялата течност

  • 6

    Месото се нанизва върху шишчетата, като се редуват месо, лук, месо, парче чушка, месо, гъба, месо, резен домат

  • 7

    Шишчетата се пекат на скара до пълна готовност на месото

  • 8

    Поднасят се със сварен ориз.

продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Бърза грахова супа
    < 10 м.
  • Млечен десерт с карамелизирани ябълки
    20 мин.
  • Пълнени чушки по италиански
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...