Омлет по белгийски
2
Източник: Photl
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 6 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Почистете гъбите и ги нарежете на филийки.
-
2
Сложете ги да се задушават в маслото заедно със ситно нарязания магданоз.
-
3
Наръсете ги със сол и черен пипер на вкус.
-
4
Отделно пригответе гъста смес от жълтъците, брашното и газираната вода.
-
5
Към нея прибавете гъбите и разбитите на сняг белтъци.
-
6
Изсипете сместа в тиган със сгорещена мазнина.
-
7
След като омлетът стане готов, върху него наредете тънки лентички от шунката. Поръсете със ситно нарязан магданоз.
продукти
60 гр.масло
160 гр.брашно тип 500
1/2 вр.магданоз пресен
8 бр.яйца
350 гр.гъби
200 гр.шунка
20 млгазирана вода
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
2
Пияно пиле13.03.2014 | 16:35
много добре изглежда :)
0
0
Напиши отговор
1
Пияно пиле20.06.2013 | 15:40
Интересен омлет, ще го пробвам довечера :)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА