Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пай с пуешко и солени бисквити

Пай с пуешко и солени бисквити
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Смесете брашното, содата, бакпулвера, щипка сол и оставете настрани. 

  • 2

    Загрейте мазнината в голям тиган. Запържете чушките, лука, гъбите, нарязани на тънко, за около 10 минути. Овкусете със сол и пипер. После добавете каймата, доматеното пюре и чилито и гответе около 3 минути. 

  • 3

    Накрая добавете доматите от консерва (заедно с течността) и оставете да поври още 3 минути. Изключете котлона. 

  • 4

    Към купата със сухи съставки прибавете студеното масло, нарязано на парчета. Добавете и бътърмилка (може да замените с обикновено прясно мляко с малко лимонов сок) и настъргания чедър. Размесете добре и от тази смес (която не е много хомогенна) оформете топчета (8-9 на брой), които сложете в тигана върху сместа.

  • 5

    Печете на 180-200 С около 20 минути, докато бисквитките са готови. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Омлет със задушени зеленчуци
    15 мин.
  • Свински шницел със сос
    40 мин.
  • Пържени филийки с тиквено пюре
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Еха, чудна идея за закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!