Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Паприкаш с патладжани

3
Паприкаш с патладжани
Източник: Sonya Haralanbeva
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Чушките (сиврия) се измиват, изчистват се от семената и се нарязват на ивички с дължина 3-4 см. Доматите се обелват и се нарязват на кубчета.

  • 2

    За по-лесно обелване, доматите се бланшират в кипяща вода за 30-40 секунди и веднага се потопяват в студена вода.

  • 3

    На дъното на всеки буркан се слага от доматите, после част от чушките, патладжаните и отгоре пак се слагат домати.

  • 4

    Затварят се и се стерилизират 35 минути. Изваждат се и се обръщат с капачката надолу, докато се охладят.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
тихомира илиева
26.09.2013 | 09:17
Ще приготвя от този паприкаш.
2
zvetanka ivanova
25.09.2013 | 09:01
Смятам да пробвам по рецептата.
1
zvetanka ivanova
25.09.2013 | 09:00
Не съм опитвала досега такъв паприкаш.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Еха, чудна идея за закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D