Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Парата със сирене - индийски пърленки

Парата със сирене - индийски пърленки
Източник: youtube.com
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За плънката - смесете настърганото сирене с наситнения лук, кориандър, чушки, гарам масала, щипка сол. Разбъркайте много добре. Оформете топчета от сместа. 

  • 2

    От брашното, щипка сол, 1 с.л. зехтин и вода замесете меко тесто. Също разделете на топчета.

  • 3

    Всяко топче тесто разточвайте върху набрашнена повърхност. В кората от тесто слагайте по едно топче плънка, после сгъвайте на две (като омлет) и завивайте крайчетата. Отново разточвайте върху набрашнена повърхност.

  • 4

    Готови парати (пърленки) печете върху загрят незалепващ тиган, като по време на печене поливайте със зехтин на тънка струйка и от двете страни. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Рибена супа с праз лук
    20 мин.
  • Дип за бисквитки
    < 10 м.
  • Нещо като Паеля (бърза версия)
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Варите ли ракия? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...