Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Парата със сирене - индийски пърленки

Парата със сирене - индийски пърленки
Източник: youtube.com
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    За плънката - смесете настърганото сирене с наситнения лук, кориандър, чушки, гарам масала, щипка сол. Разбъркайте много добре. Оформете топчета от сместа. 

  • 2

    От брашното, щипка сол, 1 с.л. зехтин и вода замесете меко тесто. Също разделете на топчета.

  • 3

    Всяко топче тесто разточвайте върху набрашнена повърхност. В кората от тесто слагайте по едно топче плънка, после сгъвайте на две (като омлет) и завивайте крайчетата. Отново разточвайте върху набрашнена повърхност.

  • 4

    Готови парати (пърленки) печете върху загрят незалепващ тиган, като по време на печене поливайте със зехтин на тънка струйка и от двете страни. 

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Запечено сирене с мед и орехи
    15 мин.
  • Традиционен крем сабайон
    15 мин.
  • Сьомга с доматен сос във фолио
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...