Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Парена царска туршия

8
Парена царска туршия
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете ги на средно големи парчета. Зелето оставете на по-големи, а карфиолът накъсайте на розички.

  • 2

    Смесете всички зеленчуци заедно и напълнете бурканите с тях. Добавете зърна черен пипер, скилидка чесън и бахар.

  • 3

    Кипнете на котлона маринатата, смесена с оцета, меда и солта.

  • 4

    Докато маринатата е още гореща, налейте в бурканите и ги затворете. Една вечер дръжте бурканите с капачката надолу, а после съхранявайте на хладно за поне 20 дни.

  • 5

    Даденото количество марината е за три еднолитрови буркана.

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 09:35
Много харесвам вкусът на карфиола.
7
gabriela gabrielova
30.08.2013 | 09:34
Бих опитала да приготвя от тази туршия.
6
Отговор на коментар #2 от kalinka kalinkova:
И аз мисля да я пробвам,но нещо не ми стана ясно.
5
Какво да разбираме под маринатата,смесена с оцета и солта,няма я в рецептата.
4
ана
29.08.2013 | 13:42
Обичам парена туршия. Обичам, докато се вари оцета - мирише страхотно
3
ана
29.08.2013 | 13:41
с мартеничка - много яка снимка;)
2
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:47
Отговор на коментар #1 от kalinka kalinkova:
Но смятам да пробвам по тази рецепта.
1
kalinka kalinkova
29.08.2013 | 09:47
Не съм приготвяла такава парена туршия.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Бъди верен на себе си, не само защото това е част от пътя към щастието, а и защото е единственият начин да имаш живот, който си...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!