Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Паста Критараки с кюфтенца и гъби

11
Паста Критараки с кюфтенца и гъби
Източник: Таня
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:паста, спагети
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 2 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Първо омесете каймата с подправките (сол, черен пипер, кимион, магданоз). Оформете малки кюфтенца с големина на орех и ги оваляйте в брашно.

  • 2

    Запържете ги за кратко в малко мазнина, след което ги извадете с помощта на решетъчна лъжица и ги оставете настрана.

  • 3

    В същата мазнина (ако трябва долейте още малко) запържете ситно нарязаните лук, чушки, гъби, чесън, до омекване.

  • 4

    Добавете и доматите, нарязани на парченца, разбъркайте, а след това добавете кюфтенцата и критаракито, като продължавате да разбърквате за кратко. Налейте вода, колкото да покрие получената смес.

  • 5

    Подправете със сол, пипер, магданоз и оставете ястието на умерен огън, като доливате по малко вода, до готовност на критаракито.

  • 6

    По желание, преди сервиране, поръсете с пармезан или кашкавал.

Коментари(11)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
11
Margaritka
26.03.2013 | 17:05
И аз много го обичам това, по-различна паста от тази,която сме свикнали да ядем.
10
Ralica Hristova
26.03.2013 | 17:00
:)) Класика, често го правя, тази паста е много интересна, като ориз от спагети ;ЗР
9
Martina Georgieva
26.03.2013 | 16:54
изглежда интересно , мисля да го направя за вечеря
8
Орнела Мути
26.03.2013 | 16:07
Отговор на коментар #3 от Аламинут:
Много вкусно ... наистина е много апетитно .
7
Орнела Мути
26.03.2013 | 16:06
Страхотно е . Предполагам , че е много вкусно .
6
ана
26.03.2013 | 16:01
Не я знаех тази рецепта.
5
Анелия Петрова
26.03.2013 | 15:23
Много интересна рецепта. Ще я приготвя .
4
Аламинут
26.03.2013 | 13:48
Отговор на коментар #2 от pepi damjnova:
Наистина изглежда много примамливо .
3
Аламинут
26.03.2013 | 13:48
Много добре изглежда , а се надявам , че ще е и вкусна .
2
pepi damjnova
26.03.2013 | 10:33
Изглежда да е вкусно.
1
Роза Костова
25.03.2013 | 16:36
това е супер:)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Обичам живота. Била съм и безумно, безнадеждно нещастна, разкъсвана от мъка, но през цялото време не съм спирала да вярвам, че просто...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Тази фокача е просто разкошна!
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...