Паста "Примавера" без сос
9
-
1
Загрейте фурната на 230 С. Покрийте лист готварска хартия с алуминиево фолио.
-
2
Сварете пастата пенне в тенджера в предварително кипнала подсолена вода. Отцедете я и я върнете в тенджерата.
-
3
В купа смесете (почистени и нарязани) сладката тиква, тиквичката, моркова, чушките, доматите, зеления боб и аспержите. Добавете 2 с.л. зехтин, сол, пипер, лимонов сок и италианската подправка (от босилека, майорана, ригана, розмарина и мащерката).
-
4
Подредете зеленчуците върху фолиото и запечете за 15 минути или до омекването им.
-
5
Загрейте оставащият зехтин и маслото в голям тиган. Добавете лука и чесъна. След няколко минути прибавете пастата, лимоновата кора, босилека (листа), магданоза и балсамовия оцет. Леко разбъркайте и оставете да се затопли.
-
6
Махнете от огъня и прехвърлете в голяма купа. Изсипете запечените зеленчуци и поръсете с пармезан. Сервирайте. Bon Appetit!
-
7
Забележка: В продуктите италианската подправка е посочена като универсална.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
