Паста с брюкселско зеле
6
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:паста, спагети, основно
Кулинар:lubagrancharova
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Сварете брюкселското зеле в леко подсолена вода за 7-8 минути. Извадете и срежете главичките на 4.
-
2
Задушете ситно нарязания лук шалот в зехтин, добавете нарязаните на тънки ленти моркови. Когато морковите променят цвета си, добавете брюкселското зеле, маслините, доматите и оставете да покъкри няколко минути. Не слагайте сол преди да опитате, маслините са доста солени.
-
3
На края добавете ситно нарязания магданоз.
-
4
Сварете пастата в подсолена вода. Готовата паста прецедете и сипете при зеленчуците, разбъркайте.
-
5
Сервирайте и поръсете с настърган пармезан, ситно нарязан магданоз и няколко капки зехтин.
-
6
Талиателите може да замените с паста по ваш вкус.
продукти
60 гр.пармезан
1 ч.л.сол хималайска
3 с.л.зехтин
20 бр.маслини зелени
1 ч.ч.домати консерва
2 бр.моркови
2 гл.лук шалот
400 гр.талиатели
1 вр.магданоз пресен
250 гр.зеле брюкселско
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
6
poli asenova12.02.2014 | 19:59
Май ще е вкусна, ще опитам.
0
0
Напиши отговор
5
kalinka kalinkova11.02.2014 | 19:05
Може и да е добра, ще опитам.
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova10.02.2014 | 10:25
Интересно, бих пробвала вкуса на тази паста.
0
0
Напиши отговор
3
тихомира илиева10.02.2014 | 09:25
Много вкусно ми се вижда.
0
0
Напиши отговор
2
elena atanasova07.02.2014 | 21:48
Ще пробвам тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
1
elena atanasova07.02.2014 | 21:47
Много добре изглежда.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
30 мин. -
30 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
-
Еха, чудна идея за закуска
-
Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
-
Само си представете как се топи в устата тази питка...
-
Тази фокача е просто разкошна!
-
Вкусен джолан с колбас и зеле
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
