Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пастет от пилешки дробчета

3
Пастет от пилешки дробчета
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 2.8
(базиран на 9 отзива)
време
20 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Дробчетата се оглеждат за остатъци от жлъчка и се измиват добре

  • 2

    Отцеждат се и се подсушават с кухненска хартия

  • 3

    Лукът се нарязва наситно и се запържва в маслото

  • 4

    Изважда се и в същата мазнина се запържват дробчетата, като се внимава, да не се препържат

  • 5

    Върху дробчетата се налива коняк и се пържат още 1-2 минути

  • 6

    Предястието се подправя със сол, пипер и индийско орехче и се залива с кипнала сметана

  • 7

    Пасира се с пасатор или се счуква в хаван

  • 8

    Поднася се с препечен хляб и украса от пресен магданоз.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
Dobi Zvezdeva
30.05.2013 | 11:51
еха чудно само за филиики
2
Пияно пиле
15.03.2013 | 16:13
домашен пастет,...това ще е вкусно
1
кати
14.12.2012 | 13:43
Това няма начин да не се пробва!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Пилешко, глазирано с балсамов оцет
    15 мин.
  • Картофена салата с бекон
    20 мин.
  • Руски чаени сладки
    30 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...