Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Патешки гърди с малинов сос

Патешки гърди с малинов сос
Източник: youtube.com
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:френска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Направете по няколко прореза през кожата на патешките гърди.

  • 2

    Загрейте тиган, изпържете месото с кожата надолу, до покафеняване. 

  • 3

    Смесете солта, канелата и захарта, поръсете с тази смес гърдите. Обърнете ги и запържете и от другата страна. Обърмете, поръсете и откъм кожата и пържете само за още 1 минута. Извадете и сложете в топло плато. 

  • 4

    Смесете виното, ликьора и брашното. Изсипете в тигана и гответе за 3 минути. След това добавете малините и оставете на котлона за няколко минути, колкото да се затоплят малините. 

  • 5

    Нарежете патешките гърди и ги сервирайте със соса.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Зелева салата с дресинг от тахан
    30 мин.
  • Бързи и лесни сладки
    20 мин.
  • Пикантни пържени картофки
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Имате ли боксови ръкавици?- Не!- Имате ли шапка за плуване?- Не!- А имате ли кънки?- Но Господине, ние продаваме шоколад!- Тогава ми...