Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Патладжанени рулца

21
Патладжанени рулца
Източник: FitWell.bg
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Патладжаните (които е добре да са големи) се нарязват на тънки филийки по дължина и се осоляват, за да се оттече горчивият сок от кората. Престояват около 30 минути и се изплакват. После леко се намасляват със зехтин и се поставят в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато се запекат и омекнат.

  • 2

    Лукът се накълцва на ситно. Спанакът – цели листа или нарязани на едро. Гъбите също се нарязват на едро. Морковите се настъргват, джодженът накълцва, чушките се режат на кубчета.

  • 3

    Плънката се приготвя, като в зехтин се задушават морковите и пресният лук. После се добавят нарязаните гъби. Като са готови, се слагат чушките и малко след тях - спанакът и подправките. Бърка се около 2-3 минути, след което време чушките би трябвало да са омекнали, но все още хрупкави.

  • 4

    Патладжанените филийки се покриват с плънка и после се завиват на руло.

  • 5

    Благодарим за рецептата на сайта за здравословен начин на живот FitWell.bg!

Коментари(21)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
21
Krasimira Jekova
13.06.2013 | 11:31
вкусни сладки ролца
20
Пробвах я,получи ми се супер:)
19
Vanessa Apostolova
19.04.2013 | 13:38
интересни рулца, ще ги провам,сега лятото често ядем такива храни
18
Borislava Tihomirova
16.04.2013 | 15:44
чудесни рулца,уникално става
17
Много вкусна рецепта!
16
ана
18.03.2013 | 14:04
Далече е още сезонът на патладжаните;)
15
ана
18.03.2013 | 14:03
Каква е гарнитурата?
14
Отговор на коментар #9 от Danaq Mihaylova:
И на мен ми е много любимо .
13
Страхотна рецепта е това .
12
Петя Иванова
18.03.2013 | 09:22
Отговор на коментар #8 от тихомира илиева:
И на мен са ми много любими .
11
Петя Иванова
18.03.2013 | 09:22
Страхотна рецепта е това . Още днес ще я приготвя .
10
Danaq Mihaylova
18.03.2013 | 09:03
Отговор на коментар #7 от poli asenova:
И на мен ми харесва страшно много . Още днес ще го пробвам .
9
Danaq Mihaylova
18.03.2013 | 09:03
Много обичам патладжан и със сигурност ще пробвам да го приготвя по този начин .
8
тихомира илиева
06.03.2013 | 15:56
Много ги харесах тези рулца.
7
poli asenova
05.03.2013 | 22:44
Идеята ми допадна.
6
zvetanka ivanova
05.03.2013 | 19:19
Много вкусно предложение с патладжани.
5
Dobi Zvezdeva
05.03.2013 | 16:13
супер яка идея
4
kalinka kalinkova
04.03.2013 | 22:04
Мисля и аз да пробвам тези патладжанени ролца.
3
pepi damjnova
04.03.2013 | 18:32
Вкусни ще са така приготвени патладжаните.
2
работната пчела
04.03.2013 | 16:19
И аз харесах много рецептата, обичам патладжанчета :)
1
Silviq Milenova
04.03.2013 | 16:07
наближава лятото и вкусните рецепти започват да валят :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Хайвер от авокадо
    < 10 м.
  • Бананово-шоколадов шейк
    < 10 м.
  • Пилешки дробчета с праз лук
    40 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните?
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Леле, какво му мислим на това руло
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...