Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Патладжани с кайма

8
Патладжани с кайма
Източник: Niki Zhelyazkova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Сезон:лято
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Kаймата се омесва с подправките, яйцето и сол. Правят се напречни разрези на патладжаните, но не до края, а да остане поне 1 см цял патладжана.

  • 2

    Слагат се в намазана с мазнина тава и се пълнят с лъжица разрезите. Между патладжаните се слагат нарязани зелената чушка, морковите на кръгчета и доматите, нарязани на по-едри парчета.

  • 3

    Поръсваме върху всички продукти и патладжаните леко с олио и малко сол отново.

  • 4

    Бульонът се троши върху продуктите и заради това, че е доста солен трябва да се съобразим с количеството сол в рецептата. Поръсваме с още малко черен пипер накрая. Слагаме да се пече ястието в загрята фурна.

  • 5

    Печем с фолио до готовност, след което поливаме ястието с доматено пюре и допичаме без фолио. Не се добавя вода в тавата, самите продукти си пускат и става много вкусно.

  • 6

    Да ви е вкусно !

Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
8
gabriela gabrielova
22.07.2013 | 09:18
Идеята за патладжани с кайма никак не е лоша.
7
Niki Zhelyazkova
20.07.2013 | 20:49
Правя я за първи път,но каймата леко ми дойде малко.Може би,ако бяха патладжаните само два ,щеше да е добре.Вкъсът им е наистина много хубав и винаги може да се импровизира.Аз поне често го правя.Вземам си някоя рецепта за базова и си я правя според моите продукти и въображение.Получава се .Имам една много хубава рецепта за пълнен патладжан,която е с почти същите продукти,а става къде къде по-вкусна и практична.Скоро ще я публикувам тук,може и тази вечер още.
6
vili deneva
19.07.2013 | 19:44
Като гледам и на мен ще ми харесат.
5
kalinka kalinkova
19.07.2013 | 08:58
Ще ги пробвам, изглеждат ми вкусни.
4
stefaniika koleva
18.07.2013 | 11:49
Отговор на коментар #1 от Svetlozara:
Рецептата е много подходяща за сезона.
3
stefaniika koleva
18.07.2013 | 11:48
Много вкусно изглежда.
2
ана
18.07.2013 | 11:37
Приличат на гъсенички. Ще е вкусно;)
1
Svetlozara
18.07.2013 | 11:05
сигурно върви добре със сиренце.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...