Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Печени телешки ребра

4
Печени телешки ребра
Източник: lubka grancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Телешките ребра се измиват, подсушават посоляват се със сол и черен пипер.

  • 2

    Запържват се от двете страни в сгорещеното олио и се поставят в подходяща тава.

  • 3

    Налива се 1 литър вода, покрива се с алуминиево фолио и се оставя първоначално в силна фурна, докато започне да се пече, а след това се намалява на 150 градуса.

  • 4

    Оставя се да се пече докато месото омекне. От време на време се проверява, ако е необходимо да се долее вода.

  • 5

    След като месото е готово, се приготвя соса за глазиране на месото.

  • 6

    Водата, кетчупа, захарта и соса уорчестър се слагат да заври. Щом се сгъсти, с четка се намазват ребрата и се оставят на горен реутан леко да се запекат. Да се глазират.

  • 7

    Сервират се топли с гарнитура по желание.

продукти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
Desislava Stoyanova
13.03.2013 | 13:57
гарнитурата ми изглежда интересна какво е
3
gabriela gabrielova
19.12.2012 | 13:33
Със този сос не съм пробвала винаги само слагам леки подправки.
2
ива
18.12.2012 | 09:56
Гарнитурата е по-вкусна и от месото.
1
ана
17.12.2012 | 16:36
Мм, разяждате човек направо с това.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Понякога това,което за останалият свят е грешка,за теб може да е единственият момент,в който си живял истински!
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...