Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Печени червени чушки с моркови и карфиол

4
Печени червени чушки с моркови и карфиол
Източник: Виолета Якова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 10 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Рецептата отнема горе-долу цял ден, но Ви уверявам, че си заслужава.

  • 2

    Тези продукти са за буркан от 3 литра. Може да се направят и в малък - съотношението е 1:3 за голям буркан и 1:1 за малък.

  • 3

    Чушките се почистват от дръжките и семките. Всички останали продукти се измиват, трябва да са сухи, така че го направете предишният ден, и се нарязват, както пожелаете.

  • 4

    В празния буркан, добре изсушен, слагаме солта, захарта, олиото, оцета и само 3 аспирина. Останалите аспирини се разпределят за средата и края на буркана.

  • 5

    Слагаме също и от предварително нарязаните зеле, моркови, чесън, може да са цели скилидките, целината и целината глава, както и розички от карфиола.

  • 6

    Печем чушките и още докато са горещи ги "мятаме"в буркана. Няколко чушки, и пак редим от нарязаните продукти, чушки, зеленчуци и т.н.

  • 7

    Не забравяйте аспирина в средата и края.

  • 8

    Притискаме чушките с кълцаник, така че да няма въздух в буркана. Като напълним буркана, го затваряме добре и обръщаме с дъното нагоре.

  • 9

    Да ви е сладко!

  • 10

    Нямам снимка на тази туршия, тъй като за тази година още не съм я правила. А миналогодишните седем големи буркана свършиха бързо.

продукти
Коментари(4)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
4
pepi damjnova
23.09.2013 | 09:01
Ще пробвам предложението.
3
тихомира илиева
20.09.2013 | 08:24
Отговор на коментар #1 от ана:
Чудна е за зимата.
2
тихомира илиева
20.09.2013 | 08:23
Много ми допадна, мисля да направя от нея.
1
ана
19.09.2013 | 13:19
Обичам такава салата.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Две разкошни кексчета в чашки
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...