Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Печено пиле с ананас и джинджифил

Печено пиле с ананас и джинджифил
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:китайска кухня
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
80 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Напръскайте с незалепващ спрей решетка за скара и я покрийте с фолио, на което да приготвите пилешкото.

  • 2

    Нарежете месото на малки хапки. В малка купа смесете яйцата и водата. Накиснете пилешките хапки вътре и ги оставете да поемат от сместа.

  • 3

    В по-голям съд изсипете брашото, 2 с.л. от царевичното нишесте, сухия джинджифил, чесъна и лука на прах, червения пипер, черния пипер и ½ ч.л. от солта. Оваляйте хубаво месата.

  • 4

    Наредете ги внимателно върху скарата, напръскайте ги с незалепващ спрей, покрийте ги с хартия за готвене и ги изпечете за 10 мин. на 200 С. След това махнете хартията и изпечете хапките като ги обръщате много внимателно за още няколко минути докато станат хрупкави.

  • 5

    За соса ще ви трябват ананасовия сок, половината от резените ананас, соевия сос, винения оцет, скилидките чесън, пресния джинджифил, кафявата захар, чили соса, останалото от царевичното нишесте и още ½ ч.л. от солта.

  • 6

    Докато пилешкото месо се пече, нагорещете в малък тиган на висока температура зехтина. Нарежете скилидките чесън и ги сложете заедно с 2 с.л. от накълцания джинджифил. Добавете останалите съставки за соса, изброени в горната стъпка и ги разбъркайте хубаво. Оставете соса да заври, след това намалете температурата и го оставете да къкри няколко минути докато се сгъсти. По желание можете да добавите допълнително от чилито.

  • 7

    В по-голям съд смесете соса с пилешкото месо, разбъркайте докато хапките го поемат и го разпределете на порции. Украсете с ядки и сервирайте.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
Наденица на тиган!- Нямаме.- Свински шишчета!- Нямаме.- Тогава... Тогава агнешко печено!- Нямаме.- Нямате, нямате! И на това, ако смея...