Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Печен агнешки бут в ароматен сос

10
Печен агнешки бут в ароматен сос
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Измийте и подсушете добре агнешкия бут.

  • 2

    Направете дълбоки резки с нож на по-плътното месо от бута и с пръсти сложете навътре предварително наситнени пресни подправки: розмарин, кориандър или магданоз, черен пипер и няколко скилиди чесън.

  • 3

    В касерола с капак задушете наситнения пресен лук и гъбите. След омекване на гъбите добавете ориза и долейте необходимо количество вода, разредена с малко сок от лимон. Посолете и овкусете на вкус.

  • 4

    Изсипете сместа около бута. Покрийте тавата с алуминиево фолио. Пече се на 180 С около 2 часа, може и повече, в зависимост от агнешкото.

  • 5

    Отвреме навреме поливайте бута със собствения сос от тавата, за да не остане сух.

  • 6

    Към края, премахнете фолиото и допечете до златиста коричка. 

  • 7

    Украсете с резени лимон и клонки пресен розмарин или джоджен. Приятен апетит!

Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
10
Сия Рибагина
09.04.2014 | 19:44
мн вкуснооо! Страхотно предложение:)
9
тихомира илиева
31.03.2014 | 22:43
Голяма вкуснотийка.
8
gabriela gabrielova
30.03.2014 | 15:23
Отговор на коментар #6 от pepi damjnova:
Аз също ще се възползвам от рецептата.
7
gabriela gabrielova
30.03.2014 | 15:22
Чудесно се е получило печеното агнешко в ароматен сос.
6
pepi damjnova
28.03.2014 | 19:58
Тъкмо ще опитам рецептата за празниците.
5
pepi damjnova
28.03.2014 | 19:58
Съблазни ме вида му.
4
Маргото
28.03.2014 | 17:21
Отговор на коментар #1 от ана:
Да,който харесва това месце.
3
Маргото
28.03.2014 | 17:21
Много вкусно изглежда,но не мога да ям агнешко месо :)
2
Monika
28.03.2014 | 16:45
1
ана
28.03.2014 | 13:18
Супеер, направо да се оближе човек!
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!