Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пилешка пържола с гъби и сметана

9
Пилешка пържола с гъби и сметана
Източник: Светла
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 24 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
  • 1

    Взимаме йенска тавичка и нареждаме пилешкото филе предварително начукано като за пържоли.

     

  • 2

    Нареждаме отгоре кръгчета нарязан петрохан (сушена наденица).

  • 3

    Намазваме с майонеза отгоре върху петрохана и настъргваме кашкавала.

  • 4

    Заливаме с киселото мляко и захлупваме с капака самата тавичка.

  • 5

    Печем така 2 часа на 170-180 градуса.

  • 6

    През това време си приготвяме гъбите: изчистени и нарязани на кръгчета ги задушаваме в чистото масло. След като вече са готови, слагаме малко сол и черен пипер смлян на вкус, и прибавяме готварската течна сметана до сгъстяване къкри на слаб огън.

     

  • 7

    Приготвяне на пресни картофи: вземаме пресни картофи и ги изчистваме от люспите измиваме и нареждаме в тавичката и слагаме 1 пакетче чисто масло малко сол и печем до зачервяване като ги извадим от фурната ги поръсваме с пресен копър и сервираме за гарнитура.

  • 8

    Приятен апетит!

Коментари(9)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
9
кати
31.05.2013 | 14:04
Много вкусно, но калорично.
8
Kremena Peteva
15.03.2013 | 16:40
много хубаво става пиле с гъбки
7
Vanessa Apostolova
08.03.2013 | 17:21
ооо,колко добре изглежда мисля че измислих менюто за празничната вечер
6
Отговор на коментар #1 от zvetanka ivanova:
ЗАСЛУЖАВА СИ ДА ОПИТАТЕ РЕЦЕПТАТА...МНОГО ЧЕСТО Я ПРАВЯ В КЪЩИ С ПОВОД И БЕЗ ПОВОД....
5
gabriela gabrielova
23.01.2013 | 11:35
Това е рецептата която ми хареса.
4
kalinka kalinkova
22.01.2013 | 18:38
Много вкусно е това ястие.
3
pepi damjnova
22.01.2013 | 14:39
И аз обичам така направена пилешката пържола.
2
Отговор на коментар #1 от zvetanka ivanova:
БЛАГОДАРЯ МНОГО..ТАКА Е ПРАВА СТЕ..НАПРАВЕТЕ ГО И ОПИТАЙТЕ...НЯМА ДА СЪЖЕЛЯВАТЕ....ДОБЪР АПЕТИТ
1
zvetanka ivanova
21.01.2013 | 15:23
Това ястие е класика.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Можеш да прекараш минути, часове, дни, седмици или дори месеци, анализирайки отново и отново ситуацията, опитвайки се да сглобиш...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...