Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пилешки гулаш

Пилешки гулаш
Източник: Wikimedia Commons
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 0
(още не е оценена)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Обелете лука, нарежете го на филийки и го запържете в сгорещеното масло. Поръсете с червения пипер.

  • 2

    Нарежете пилешките гърди на кубчета със страна 3 см.

  • 3

    Почистете чушките, махнете семенната част и ги нарежете на едро.

  • 4

    Отцедете и нарежете на ситно доматите, като запазите сока им.

  • 5

    Добавете месото, чушките, доматите и доматения сос при лука.

  • 6

    Сложете разтрошения бульон, кимион на вкус и дафиновите листа и посолете.

  • 7

    Похлупете тенджерата и варете гулаша 20 минути на тих огън.

  • 8

    Измийте, отцедете и нарежете на ситно магданоза. Нарежете на дребно киселите краставички, добавете ги към гулаша заедно с магданоза и варете още 5 минути.

  • 9

    Сипете гулаша в дълбоко блюдо за сервиване.

  • 10

    Нарежете на ситно твърдо сварените яйца и гарнирайте гулаша.

  • 11

    Поднесете с паста или картофено пюре.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Картофени кюфтенца с праз и сирене
    30 мин.
  • Голяма палачинка
    30 мин.
  • Гарнитура от паниран лук
    20 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Ние, можещите, водени от незнаещите, вършим невъзможното за кефа на неблагодарните. И сме направили толкова много, с толкова малко,...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Леле, какво му мислим на това руло
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...