Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пилешки гърди с балсамико и чесън

23
Пилешки гърди с балсамико и чесън
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 3 отзива)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Поръсете месото със сол и пипер. Измийте гъбите и ги подсушете. Овкусете брашното с малко сол и пипер и оваляйте месото в него.

  • 2

    Загрейте зехтина на средна температура и сотирайте месото, докато покафенее. Обработете го за 3 минути само от едната страна.

  • 3

    Добавете чесъна. Обърнете месото от гругата страна и сложете нарязаните гъби върху него. Продължете пърженето като разклащате тигана. Гответе за около 3 минути, след това сложете оцета, бульона, дафинивия лист и мащерката.

  • 4

    Покрийте съда и оставете да къкри за около 10 минути, като разбърквате периодично.

  • 5

    Извадете месото в загрята плато за сервиране и покрийте с фолио. Оставете настрана.

  • 6

    Продължете варенето на соса, непокрит, за още 7 минути на средна степен. Смесете с маслото и извадете дафинивия лист.

  • 7

    Полейте месото със соса и сервирайте.

Коментари(23)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
23
Margaritka
25.10.2013 | 13:46
голяма красота!:)
22
Radina
24.10.2013 | 17:06
това вече ми е любимата рецепта :)
21
кати
23.10.2013 | 13:59
Все не ми остава време да опитам това.
20
gabriela gabrielova
23.10.2013 | 09:14
Задължително ще пробвам рецептата.
19
kalinka kalinkova
22.10.2013 | 10:04
Отговор на коментар #16 от elena atanasova:
Така ми се струва и на мен.
18
kalinka kalinkova
22.10.2013 | 10:03
Спечелихте ме с това ястие.
17
тихомира илиева
22.10.2013 | 09:51
Няма да пропусна да го опитам.
16
elena atanasova
21.10.2013 | 22:04
Вкусничко и съблазнително е това.
15
zvetanka ivanova
21.10.2013 | 19:41
Това е толкова апетитно.
14
ана
21.10.2013 | 12:02
3 порции мога да изям от това.
13
работната пчела
21.10.2013 | 11:30
Много красиво и много вкусно, любими съставки- пиле и гъбки!
12
Silviq Milenova
21.10.2013 | 11:14
красотичка! :) умрях си от глад само докато гледам! :)
11
Отговор на коментар #7 от кати:
Наистина е така
10
Страхотно ... предполагам , че са много вкусни .
9
Desislava Stoyanova
21.10.2013 | 10:54
вкусотия, е това точно бих го хапнала веднага!
8
poli asenova
18.10.2013 | 18:01
Вкусно ястие е това.
7
кати
18.10.2013 | 16:05
Приказно изглежда!
6
Desislava Stoyanova
18.10.2013 | 15:22
мале, колко вкусно изглежда!
5
Отговор на коментар #2 от Надя:
Трябва да се опита това:)
4
Много обичам вкусни рецепти,тази ще ми стане любима,усещам:)
3
Надя
18.10.2013 | 14:29
Отговор на коментар #1 от Майстор - готвач:
Да,неустоими са.
2
Надя
18.10.2013 | 14:29
Това ще си го проготвя,много ми хареса идеята.
1
Майстор - готвач
18.10.2013 | 11:43
Много добре изглеждат ... направо са супер.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Две разкошни кексчета в чашки
Жена и мъж се карат.  Жената: - КАКВО искаш? Мъжът: - Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...