Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пилешки дробчета в гювеч

3
Пилешки дробчета в гювеч
Източник: Мария Георгиева
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:българска кухня
Рейтинг: 4.5
(базиран на 4 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Дробчетата се измиват и подсушават.

  • 2

    После се овалват в брашното и червения пипер.

  • 3

    Запържват се лука и гъбите и се изваждат от мазнината в съд.

  • 4

    След това се пържат дробчетата от двете страни на няколко пъти.

  • 5

    За да няма неприятни инциденти при пърженето на дробчетата, понеже много пръскат, на всяко зареждане с дробчета намалявам огъня, нареждам ги и ги слагам на котлона да се пържат покрити с вестник.

  • 6

    Включваме фурната да загрява и зареждаме гърнето, като редуваме на два пъти от всички продукти.

  • 7

    Заливаме с виното и слагаме във фурната да къкри около 30 минути.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
kalinka kalinkova
24.01.2013 | 11:24
Ще ги направя във глинено гърне.
2
Мария Георгиева
23.01.2013 | 19:12
В глинения съд стават още по вкусни.Пробвай, няма да съжаляваш.
1
тихомира илиева
23.01.2013 | 15:00
Правя ги подобни но директно в тигана.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Салата от печени пиперки
    15 мин.
  • Сладко-пикантно тако
    20 мин.
  • Кисело мляко с бисквити и сладко
    < 10 м.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Щур свят, Господи, луд свят! Смешен и тъжен, жесток и трогателен, опак и прав... Свят, в който не можеш да разбереш къде свършва...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Две разкошни кексчета в чашки
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Само си представете как се топи в устата тази питка...
  • Леле, какво му мислим на това руло
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D