Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пилешко вретено

13
Пилешко вретено
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    Пилешкото филе се начуква леко и се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок. Оставя се за малко.

  • 2

    Нарязваме киселата краставичка и кашкавала на лентички. По дължина на филето се нареждат ленти от краставичка и кашкавал, а може и с бланширан морков на ленти.

  • 3

    Завива се филето на рулце.

  • 4

    Смесват се брашното с червения пипер и месото се овалва в брашното.

  • 5

    Запържваме леко от всички страни. Нареждаме в тава. Заливаме с бялото вино и малко олио и печем за 20-30 минути.

  • 6

    Поднасяме с картофена салата и сос „Бешамел“.

  • 7

    Да ви е вкусно!

Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
13
vili deneva
01.08.2013 | 12:17
Отговор на коментар #10 от ruslana:
Идеално е за гости.
12
vili deneva
01.08.2013 | 12:17
Страшно много ми допадна рецептата.
11
kalinka kalinkova
01.08.2013 | 09:39
Това е вкусно ястие.
10
ruslana
31.07.2013 | 13:48
Някой явно е имал доста гости! :) такива големи тави и такива малки порции :D
9
Диляна Петрова
31.07.2013 | 12:32
Отговор на коментар #3 от Сия Рибагина:
Благодаря :)
8
pepi damjnova
31.07.2013 | 12:00
Отговор на коментар #5 от elena atanasova:
Приготви го, няма да съжаляваш.
7
pepi damjnova
31.07.2013 | 11:59
Много обичам пилешко вретено.
6
ана
31.07.2013 | 11:40
страхотна рецепта. И с бялото винце ще е чудесно.
5
elena atanasova
31.07.2013 | 09:37
Идеята ми допадна и ще приготвя това ястие.
4
Сия Рибагина
31.07.2013 | 09:19
Ще го пробвам задължително това вретено:)
3
Сия Рибагина
31.07.2013 | 09:18
Отговор на коментар #2 от Диляна Петрова:
Разтопете в тенджерка 50 гр. масло,добавете 50 гр. брашно и бъркайте непрекъснато с бъркалка до получаване на златист цвят. Не спирайте да бъркате и добавете постепенно 500 мл. хладко мляко. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус. Продължете да бъркате за около десет минути до получаване на гладък, средно гъст сос
2
Диляна Петрова
31.07.2013 | 01:11
Аз мисля да пробвам това ястие, но бихте ли ми казали как да си направя сос "Бешамел" :)
1
тихомира илиева
30.07.2013 | 21:25
Колко вкусно изглежда.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Засищаща салата с киноа и боб
    < 10 м.
  • Сьомга на фурна с 2 гарнитури
    40 мин.
  • Сладки безглутенови мъфини (3 съставки)
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Животът е твърде кратък, за да го споделяте с личности, които сякаш изсмукват живеца от вас. Ако някой ви иска край себе си, ще...
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Еха, чудна идея за закуска
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
  • Най-вкусната спаначена пита!
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D