Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пиле със сос букет

1
Пиле със сос букет
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Националност:гръцка кухня
Кулинар:
Рейтинг: 3.7
(базиран на 9 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
  • 1

    В дълбок съд се разтваря във вода брашното, добавят се сиренето, 1 ч.л. мащерка, малко стръкче розмарин, дафиновия лист и 2 гвоздейчета карамфил

  • 2

    Сосът се слага да поври малко на слаб огън, докато се стопи сиренето и се получи еднородна маса, като през цялото време се бърка с тел

  • 3

    Сваля се от огъня

  • 4

    В соса се слагат пилешкото месо и зеленчуците и съдът се покрива с капак

  • 5

    Долива се вода само колкото да се покрие ястието

  • 6

    Добавят се сол на вкус, както и малко краве масло

  • 7

    Ястието се пече на 150 С под капак за около два часа и половина

  • 8

    Сервира се топло, поръсено с магданоз и прясно смлян бял пипер

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Ekaterina Tsoneva
19.03.2013 | 16:38
малко странно изглежда ,ама сигурно е вкусно.като пробвам рецептата ще разбера
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Хората се променят, когато получат каквото искат. Един ден си важен за тях, на следващия са безразлични. Но един ден, когато се...
  • Най-вкусната спаначена пита!
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Леле, какво му мислим на това руло
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Най-вкусните чушки бюрек!
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...